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甘酢しょうゆ

甘酢しょうゆ めんつゆ(濃縮2倍):大さじ5 砂糖:大さじ2 酢:大さじ2 おひたし、浅漬け、焼きびたし、3分以内の煮込み(親子丼とか) には、そのまま使う。 3分以上の煮込みには、同量の水で薄めて使う。 — [...]
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